Gesund Essen - Falsches Essen erzeugt Probleme für unsere Gesundheit
Unser Essen kann Medizin sein, wenn wir ausgewogen essen. Oft machen wir beim Essen jedoch einige Fehler, die uns Probleme für die Gesundheit bereiten können.
Tipps:
Möglichst nicht im Stehen essen, unser Organismus nimmt diese Mahlzeit nicht zur Kenntnis. Dadurch hat man nach kurzer Zeit wieder Hunger, man ist zu viel und nimmt schneller zu. Also zum Essen immer Zeit nehmen und hinsetzen.
Essen sollte man langsam, alles gut kauen, eine Faustregel sagt bis zu 32 x, nicht schlingen. Ansonsten sind Magenschmerzen die Folge.
Beim Essen nicht viel Reden, da dadurch zu viel Luft in den Magen kommt und Blähungen sind die Folge.
Nicht zu heiß essen, vor allem ist dies bei Suppen, Gemüse und Soßen zu beachten. Durch zu heißes Essen wird die Mundschleimhaut geschädigt und das Immunsystem im Mund- und Rachenbereich geschwächt. Dadurch können Viren und Bakterien leicht eindringen und die Infektanfälligkeit steigt deutlich an.
Beim Kochen nicht so viel Salz verwenden. 3 Gramm Salz braucht der Mensch täglich. Nehmen wir zu viel Salz zu uns, was oft der Fall ist, wird das Wasser im Gewebe gebunden und stört somit den Flüssigkeitshaushalt unseres Körpers.
Auf Süßes sollten wir nicht ganz verzichten, aber auf keine Fall zu viel Süßes zu uns nehmen. Zu große Mengen weißer Zucker verdirbt den Geschmackssinn, hat zu viele Kalorien und fördert die Fettpolster. Ebenfalls stört zu viel weißer Zucker die Kollagenbildung in der Haut und fördert damit die Faltenbildung. Es besteht auch die Gefahr an Diabetes zu erkranken.
Die letzte Mahlzeit sollte nicht zu spät am Abend eingenommen werden. Durch zu spätes Abendessen wird die Leber, der Magen und Darm belastet und die Cholesterinproduktion gefördert. Schlechtes Schlafen, frühzeitiges Altern und erhöhte bzw. zu hohe Cholesterinwerte sind die Folge.
